怡园德熙珍藏梅鹿辄2020
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怡园德熙珍藏系列
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怡园德熙珍藏梅鹿辄干红葡萄酒2020 Grace Vineyard Tasya's Reserve Merlot 2020
葡萄年份：2020年 葡萄产区：宁夏 葡萄品种：100%梅鹿辄 发酵：葡萄去梗并轻微破碎到不锈钢罐内，在相对较低的温度下完成发酵，并延长了浸渍时间，酒液在中性橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵。 陈酿：40%酒液在225升的新法国橡木桶中进行陈酿15个月的时间，20%酒液在蛋形水泥罐内陈酿12个月的时间。装瓶前经微过滤，以保留完整的风味特征。 酒精度：15.5%vol
酿酒师品酒笔记： 颜色：深红色带着绯色边缘。 香气：香气新颖，果香充沛，有李子，黑樱桃，蓝莓和巧克力的香味以及橡木带来的香料和烘烤气息。 口感：口感饱满，酒体适中，甜美多汁；口感上巧克力、白胡椒和精致的单宁、恰到好处的酸度较好地融合在一起，余味持久悠长。
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怡园德熙珍藏系列 简介
怡园德熙珍藏（Tasya's Reserve），以怡园酒庄创办人陈进强先生的长孙女、庄主陈芳的大女儿（德熙 Anastasya）名字命名，寓意家族声誉传承和酿造好酒的决心。 怡园德熙珍藏系列主要以单一葡萄品种酿制，充分彰显来自于不同产区、不同葡萄园的品种的独立个性和独特风味。
怡园德熙珍藏梅鹿辄系列 奖项 2026年贝丹德梭中国葡萄酒评选 贝佳优选金奖
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