怡园精选干红2022
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怡园精选系列
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怡园精选干红葡萄酒 Grace Vineyard Premium Cabernet Merlot
葡萄年份:2022年 葡萄产区:宁夏和山西 葡萄品种:85%赤霞珠,15%梅鹿辄 发酵:葡萄来源于怡园山西和宁夏的葡萄园。 手工采摘的葡萄被轻柔地去梗,并进入不锈钢罐中发酵。 小心地发酵和萃取,以确保葡萄酒新鲜的果味。 陈酿:小部分酒液进行了苹果酸乳酸发酵, 并且在法国橡木桶中陈酿长达8个月。 酒精度:14.0
酿酒师品酒笔记: 带有深红色的色调。 红樱桃到黑樱桃的味道,带着层层香料和淡淡的草本香气。 中等到饱满酒体, 带有浓郁的水果甜味、香料、丁香和铅笔屑的香气。 回味适中,酸度清爽。
但中期适当窖藏会发展出不错的风味。 是一款适合搭配食物的葡萄酒, 与东方美食非常相配。
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怡园精选系列 简介: 怡园酒庄进阶系列葡萄酒。 怡园精选干白主要品种为霞多丽, 怡园精选干红主要品种为赤霞珠、梅鹿辄混酿。
怡园精选干红系列 奖项: 2021年吉尔伯特·盖拉德国际葡萄酒大赛 金奖; 2021年伦敦葡萄酒大赛(LWC) 银奖; 2018年香港国际葡萄酒与烈酒大赛(HKIWSC) 银奖。
关于怡园葡萄酒: 探索之旅,源于一个美好的理想,一段诚挚的情怀。怡园酒庄创始人陈进强先生多年不懈努力想在中国寻找一个地方种植葡萄,能酿造出代表中国风格的葡萄酒。1997年,我们找到了山西太谷, 怡园酒庄在这里落成,开始了探索的征程。 拓荒的艰辛从未让我们动摇和放弃,喝彩的掌声更坚定了我们的意志。欢迎你与我们一起分享这途中的惊喜与快乐! |
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