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怡园庄主珍藏2011年份1.5L

Grace Vineyard Chairman's Reserve   葡萄年份:2011年 葡萄产区:山西 葡萄品种:70%赤霞珠,13%梅鹿辄, 17%品丽珠   发酵:葡萄经人工筛选,除梗后进入不锈钢罐进行发酵。经品尝筛选,部分酒进入橡木桶进行苹果酸乳酸发酵。 陈酿:采用100%法国橡木桶,陈酿15-18个月。   酿酒师品酒笔记: 颜色:紫红色。 香气:红樱桃,黑醋栗,青椒的香气,略带茴香香料气息。 口感:中度酒体,带有甜肉桂和丁香气息。柔顺单宁使其在早年易饮用,但不缺橡木桶及果香的结合及紧凑度供瓶陈。 怡园庄主珍藏 简介 怡园酒庄创办人、老庄主陈进强先生在怡园 庄主珍藏的酒标盖上自己的印章,旨在家族 声誉传承,保证酒庄品质。在收成好的年份 挑选优质葡萄作为原材料调配而成,发酵后 在法国橡木桶陈酿15至18个月左右。追求 酒体的平衡及优雅,陈年能力可长达10年。 由香港著名品酒家、美食家刘致新先生精心 调配。2001年是首个酿制年份。   专家评价 世界著名酒评家、葡萄酒大师 杰西丝·罗宾逊(Jancis Robinson MW)称赞: 怡园庄主珍藏是中国所产的最佳红葡萄酒之一。   怡园庄主珍藏系列 奖项/荣誉 2012年Decanter世界葡萄酒大赛铜奖; 2019年,怡园庄主珍藏入选 “外交部山西全球推介会”冷餐会的酒水单。    

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庄主珍藏

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