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德寧起泡酒

德寧起泡酒

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德寧珍藏起泡葡萄酒2009

当前年份:2009 葡萄品种100%霞多丽 颜色淡淡的、带点浅稻草绿色 香气充满着蜜瓜香、甘香,矿物而带点馅饼般的香气 口感口感清新,有浓郁结实的柠檬、白桃和酵母味道,层次感把整体的复杂度提升起来 发酵类型葡萄提前采收以保持酒的酸度,采收取汁后在不锈钢发酵罐及橡木桶中进行基础酒的酒精发酵。按传统工艺(瓶内二次发酵),基础酒发酵结束后入瓶进行第二次瓶内发酵。 陈酿类型少量基酒进入橡木桶陈酿约3个月。

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德寧喜悅霞多丽起泡酒

当前年份:NV 葡萄品种100%霞多丽 颜色淡淡的、带点浅稻草绿色 香气蜜瓜、青柠和凤梨清香 口感清爽、微甘而带着中酸度,果糖度和酸度平衡细致之余,亦有柔润感,令整瓶酒充满活泼的感觉 发酵类型葡萄提前采收以保持酒的酸度,采收取汁后在不锈钢发酵罐中进行基础酒的酒精发酵。按传统工艺(瓶内二次发酵),基础酒发酵结束后入瓶进行第二次瓶内发酵 陈酿类型不经橡木桶陈酿。之后瓶陈经过最少12个月以上酒泥熟成,再

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德寧追寻白诗南起泡酒

当前年份:NV 葡萄品种100%白诗南 颜色淡淡的、带点浅稻草绿色 香气带核果类如桃李、青柠和青苹果味道 口感清脆而夹杂着新鲜烘焙面包气息和奶油润滑的质感。能作为单饮之外,清爽的酸度也跟海鲜很搭配 发酵类型葡萄提前采收以保持酒的酸度,采收取汁后在不锈钢发酵罐中进行基础酒的酒精发酵。按传统工艺(瓶内二次发酵),基础酒发酵结束后入瓶进行第二次瓶内发酵 陈酿类型不经橡木桶陈酿。之后瓶陈经过最少12个月以

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德寧期盼品丽珠起泡酒

当前年份:NV 葡萄品种100%品丽珠 颜色浅色带微粉红 香气充满着樱桃、也带点青椒和杏仁味道 口感细滑,有微微的香草与榛子气息 发酵类型葡萄提前采收以保持一定的酸度,采收后进行整串压榨取汁,然后在不锈钢发酵罐中进行基础酒的酒精发酵。按照传统工艺(瓶内二次发酵),基础酒发酵结束后入瓶进行第二次瓶内发酵 陈酿类型不经橡木桶陈酿。之后瓶陈经过最少12个月以上酒泥熟成,再进行除渣换塞

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