搜索
>
珍藏系列

珍藏系列

产品名称

珍藏霞多丽

当前年份:2012年葡萄品种100%霞多丽颜色淡淡的禾杆黄,略带青绿色香气带有复杂的坚果,奶油,香瓜的香气口感可以感受到橡木桶的气息,收尾酸度清新发酵类型整串葡萄压榨,在橡木桶内进行低温酒精发酵,30%的葡萄汁进行苹果酸乳酸发酵陈酿类型使用40%法国新桶和60%的法国旧桶陈酿,陈酿期8个月奖项及荣誉2010国泰航空香港美酒品评大赛获奖酒款年份:20082012品醇客亚洲葡萄酒大赛获奖酒款年份:20

View more
产品名称

珍藏品丽珠

当前年份:2010年葡萄品种100%品丽珠颜色深红色,略带紫色。香气2010年珍藏品丽珠体现出宜人的青椒,梅子及花香味。口感微带出香子兰及木甜味,结构及结尾适中,可考虑和食物搭配或佐餐。发酵类型酒精发酵前进行了约3天左右的冷浸泡,酒精发酵温度控制在22~28度间。酒精发酵结束后进行短期带皮浸泡,压榨后在不锈钢罐内进行苹果酸发酵。陈酿类型搭配了9%的新法国橡木桶,2%的一年法国桶,67%的2年法国桶

View more
产品名称

珍藏梅鹿辄

当前年份:2012年葡萄品种100%梅鹿辄颜色深宝石红香气带有红樱桃,李子的香气,在鼻腔中有淡淡的烤咖啡豆和丁香的气息口感中度酒体,烤香料的气息和富有层次感的单宁十分和谐。口感多汁清新发酵类型葡萄串轻微压榨转移到不锈钢罐进行3天的发酵前浸渍,也叫低温浸渍。然后在30度的高温进行酒精发酵。在压榨和橡木桶陈酿之前会进行共14天的浸皮时间陈酿类型使用30%的法国新橡木桶和70%的2年法国桶奖项及荣誉20

View more
产品名称

珍藏赤霞珠

当前年份:2012年葡萄品种100%赤霞珠颜色樱桃红,边缘略浅香气鲜明的红果味略带雪松香气口感红色浆果结合适度的香料,增加了口感的复杂度,单宁精细优雅发酵类型葡萄经除梗破碎,在不锈钢罐内进行酒精发酵陈酿类型16个月的木桶陈酿期,结合10%新法国橡木桶与90%的一年期与二年期橡木桶奖项及荣誉2010国泰航空香港美酒品评大赛获奖酒款年份:20082012品醇客世界葡萄酒大赛获奖酒款年份:2010

View more
产品名称

珍藏西拉

当前年份2012葡萄品种100%西拉颜色紫红色香气甘草香气略带胡椒香料的气息口感橡木桶陈酿诱发出香料、雪松和红醋栗的味道,单宁圆润集中,余味悠长发酵类型在不锈钢发酵灌进行酒精发酵,之后进入橡木桶进行苹果酸乳酸发酵。陈酿类型14个月陈酿期,以法国橡木桶为主,配合少部分美国橡木桶,陈酿期间进行一次倒桶,未经过滤。

View more
产品名称

珍藏马瑟兰

当前年份2014葡萄品种100%马瑟兰颜色深墨红色香气迷人的红色水果香气口感口感多汁,带有一丝含土壤气息的菌菇味。橡木桶陈酿让酒体更加平衡持久。发酵类型将葡萄串去梗轻微破碎,在放入一个小的开口式发酵罐。总的浸渍时间(从发酵到压榨)差不多14天。陈酿类型由30%的法国新桶,70%的1年橡木桶组成。在橡木桶中陈酿12个月,并小心推压。在装瓶之前没有进行过滤。

View more
上一页
1
2
Copyright © 2015 山西怡园酒庄有限公司 Corporation. All rights reserved.    晋ICP备15002330号    [网站地图]          网站建设:中企动力
          

怡园酒庄官方微信


打开微信,点击右上角的“+”,选择“扫一扫”功能,用摄像头对准下方二维码即可。