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怡园德熙珍藏梅鹿辄
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怡园德熙珍藏梅鹿辄

Grace Vineyard Tasya's Reserve Merlot   葡萄年份：2018年 葡萄产区：宁夏 葡萄品种：100%梅鹿辄   发酵：葡萄去梗之后在不锈钢罐中进行了轻微的压榨。发酵发生在相对较低的温度下，并延长了浸渍时间。 陈酿：其中20%酒液在新的法国橡木桶中陈酿，剩余80%酒液陈酿在分别用过一年、两年、三年的旧橡木桶。所有的酒液都在规格为225升的橡木桶陈酿12个月。我们对这个年份的这款酒进行最低程度的澄清，在装瓶前只经过轻微过滤处理。   酿酒师品酒笔记： 颜色：深红色带着绯色边缘。 香气：成熟的李子，黑醋栗和甘草的香气，还有丁香和可可的特点的气息。 口感：口感上充满了水果的甜味和精致的单宁。                   怡园德熙珍藏系列 简介   怡园德熙珍藏（Tasya's Reserve），以怡园酒庄创办人陈进强先生的长孙女、少庄主陈芳的大女儿（Anastasya）名字命名，寓意家族声誉传承和酿造好酒的决心。 怡园德熙珍藏系列主要以单一葡萄品种酿制，充分彰显不同葡萄品种的独立个性和独特风味。   怡园德熙珍藏梅鹿辄系列 奖项 2012年Decanter世界葡萄酒大赛铜奖     更多酒评资料 Close me! 2001 2003 2004 2005 2008 2010 2011 2014        
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怡园德熙珍藏梅鹿辄2019

Grace Vineyard Tasya's Reserve Merlot 2019

 

葡萄年份：2019年

葡萄产区：宁夏

葡萄品种：100%梅鹿辄

发酵：葡萄去梗之后在不锈钢罐中进行了轻微的压榨。发酵发生在相对较低的温度下，并延长了浸渍时间。

陈酿：在225L的旧的法国橡木桶中进行陈年，分别放在1年旧桶，2年旧桶，3年旧桶中陈年长达15个月。我们对这个年份的这款酒进行最低程度的澄清，在装瓶前只经过轻微过滤处理。

酒精度：15.2

 

酿酒师品酒笔记：

颜色：深红色带着绯色边缘。

香气：有李子，甘草，丁香和巧克力的香味。

口感：口感饱满且坚实，酒体适中，同时不失此品种的多汁口感。口感上有淡淡的巧克力味和紧致的单宁、恰到好处的酸度完美融合在一起，余味持久悠长。

 

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怡园德熙珍藏系列 简介

 

怡园德熙珍藏（Tasya's Reserve），以怡园酒庄创办人陈进强先生的长孙女、庄主陈芳的大女儿（德熙 Anastasya）名字命名，寓意家族声誉传承和酿造好酒的决心。

怡园德熙珍藏系列以单一葡萄品种酿制，充分彰显来自于不同产区、不同葡萄园的品种的独立个性和独特风味。

 

 

怡园德熙珍藏梅鹿辄系列 奖项

2023年IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛银奖

2022年IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛银奖

2022年伦敦葡萄酒大赛（LWC）铜奖

2012年Decanter世界葡萄酒大赛铜奖

 

 

 

 

 

 

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