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怡园德熙珍藏品丽珠(怡园珍藏品丽珠)
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怡园德熙珍藏品丽珠(怡园珍藏品丽珠)

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产品描述

 

Grace Vineyard Tasya's Reserve

Cabernet Franc

 

葡萄年份:2016年

葡萄产区宁夏

葡萄品种100%品丽珠

 

发酵压榨前进行大约7天的带皮发酵,在老橡木桶中完成接下来的发酵。

陈酿酒液在老橡木桶中经过约3个月苹乳发酵,接下来12个月,30%在新法国橡木桶,70%在1年橡木桶(225L & 400L)中陈年。

 

酿酒师品酒笔记:

颜色:深红色。

香气:微妙的花香伴随着成熟的红果和新鲜的烟草气息。

口感结构丰满,单宁感恰到好处。酒体紧致,酸度适中,余味绵长。

 

怡园德熙珍藏系列 简介

怡园德熙珍藏(Tasya's Reserve),以怡园酒庄创办人陈进强先生的长孙女、少庄主陈芳的大女儿(Anastasya)名字命名,寓意家族声誉传承和酿造好酒的决心。

怡园德熙珍藏系列主要以单一葡萄品种酿制,充分彰显不同葡萄品种的独立个性和独特风味。

 

怡园德熙珍藏品丽珠系列 奖项

2019年Decanter世界葡萄酒大赛金奖

(怡园德熙珍藏品丽珠2016);

2018年香港国际葡萄酒与烈酒品评大赛银奖

(怡园德熙珍藏品丽珠2015) 

 

更多酒评资料

 

 

 

 

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