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怡园德熙珍藏霞多丽（怡园珍藏霞多丽）
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怡园德熙珍藏霞多丽（怡园珍藏霞多丽）

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怡园德熙珍藏霞多丽2019

Grace Vineyard Tasya's Reserve

Chardonnay 2019

 

葡萄年份：2019年

葡萄产区：山西

葡萄品种：100%霞多丽

 

发酵：葡萄整串压榨，在400L和225L的橡木桶内进行发酵。

陈酿：25%的酒液在400升的全新法国橡木桶中陈酿8个月，定期搅动酒泥。小部分的酒液经过苹果酸乳酸发酵。

 

酿酒师品酒笔记：

颜色：明亮的浅禾秆黄色。

香气：呈现出成熟的甜瓜，柑橘类以及少量的榛子及菠萝的复杂香气。

口感：口感细腻，酸度适中，富含丰富的成熟水果香气。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

怡园德熙珍藏系列 简介

怡园德熙珍藏（Tasya's Reserve），以怡园酒庄创办人陈进强先生的长孙女、庄主陈芳的大女儿（德熙 Anastasya）名字命名，寓意家族声誉传承和酿造好酒的决心。

怡园德熙珍藏系列以单一葡萄品种酿制，充分彰显来自于不同产区、不同葡萄园的品种的独立个性和独特风味。

 

怡园德熙珍藏霞多丽系列 奖项

2022年IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛银奖；

2021年吉尔伯特·盖拉德国际葡萄酒大赛金奖；

2021年Decanter世界葡萄酒大赛（DWWA）铜奖；

2021年IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛铜奖；

2022年伦敦葡萄酒大赛（LWC）银奖；

2021年伦敦葡萄酒大赛（LWC）银奖；

2020年伦敦葡萄酒大赛（LWC）银奖；

2010年香港国际葡萄酒与烈酒大赛（HKIWSC）铜奖；

2012年Decanter亚洲葡萄酒大赛（DAWA）银奖。

 

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