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怡园精选干红2020

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参数

 

Grace Vineyard Premium Cabernet Merlot   

 

葡萄年份：2020年

葡萄产区：山西和宁夏

葡萄品种：95%赤霞珠，5%梅鹿辄

 

发酵：葡萄被轻柔地去梗并进入不锈钢罐

中发酵。小心地发酵和萃取，以确保葡萄酒

新鲜的果味。

陈酿：小部分酒液在2年和3年的

旧美国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵和陈酿。

 

酿酒师品酒笔记：

颜色：深红色。

香气：有浓郁的醋栗、树叶，辛香料，

丁香和咖啡的气息。

口感：中度到饱满的酒体，余味适中，

果味浓郁，单宁坚实。

 

这款酒为新鲜饮用而酿造，

但经短时间的陈年则风味更佳。

 

 

怡园精选系列 简介

 

怡园精选系列（Grace Vineyard Premium Series）

是怡园酒庄进阶系列葡萄酒。

怡园精选干白主要品种为霞多丽，

怡园精选干红主要为赤霞珠和梅鹿辄混酿。

是日常饮用的优选。

 

怡园精选干红系列 奖项

2021年吉尔伯特·盖拉德国际葡萄酒大赛金奖；

2021年伦敦葡萄酒大赛（LWC）银奖；

2018年香港国际葡萄酒与烈酒大赛（HKIWSC）银奖。

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