搜索
>
>
>
怡园庄主珍藏2013
浏览量:

怡园庄主珍藏2013

没有此类产品
产品描述

 

Grace Vineyard Chairman's Reserve

 

葡萄年份:2013年

葡萄产区山西

葡萄品种59%赤霞珠,18%梅鹿辄,

23%品丽珠

 

发酵葡萄经人工筛选,除梗后进入不锈钢罐进行酒精发酵,然后在旧橡木桶进行苹果酸乳酸发酵,发酵完成后,进入较新的橡木桶陈酿。

陈酿80%酒液在全新法国橡木桶陈酿18个月。装瓶前经过轻微澄清和过滤。

 

酿酒师品酒笔记

颜色紫红色。

香气带有红樱桃,黑醋栗和甘草的香气,并有橡木桶和香料的味道。

口感口感浓厚,结构与酸度平衡良好。

继续陈年酒体表现更佳。

 

 

 

 

 

 

怡园庄主珍藏 简介

怡园酒庄创办人、老庄主陈进强先生在怡园

庄主珍藏的酒标盖上自己的印章,旨在家族

声誉传承,保证酒庄品质。在收成好的年份

挑选优质葡萄作为原材料调配而成,发酵后

在法国橡木桶陈酿15至18个月左右。追求

酒体的平衡及优雅,陈年能力可长达10年。

由香港著名品酒家、美食家刘致新先生精心

调配。2001年是首个酿制年份。

 

专家评价

世界著名酒评家、葡萄酒大师杰西丝·罗宾逊

(Jancis Robinson MW)称赞:

怡园庄主珍藏是中国所产的最佳红葡萄酒之一。

 

怡园庄主珍藏系列 奖项/荣誉

2012年Decanter世界葡萄酒大赛铜奖;

2019年,怡园庄主珍藏入选

“外交部山西全球推介会”冷餐会的酒水单。

 

更多酒评资料

(怡园庄主珍藏2001-2006,2008-2012)

 

 

未找到相应参数组,请于后台属性模板中添加
暂未实现,敬请期待
暂未实现,敬请期待
Copyright © 2015 山西怡园酒庄有限公司 Corporation. All rights reserved.    闽ICP备19017621号    [网站地图]          网站建设:中企动力
          

怡园酒庄官方微信


打开微信,点击右上角的“+”,选择“扫一扫”功能,用摄像头对准下方二维码即可。