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怡园庆春2018

Grace Vineyard New Year Wine 2018   葡萄年份：2018年 葡萄产区：宁夏 葡萄品种：95%赤霞珠，5%梅鹿辄   发酵：部分果实经二氧化碳浸渍法处理，另一部分葡萄除梗后在不锈钢罐中进行低温发酵。 陈酿：约20%的酒液在225升的旧（中性）橡木桶中进行超过5周的苹乳发酵。其余酒液未经橡木桶，在不锈钢罐完成苹乳发酵。   酿酒师品酒笔记： 颜色：紫红色。 香气：以红色水果、香料和成熟的甜椒 为主，并带有轻微的熟香蕉和草莓的香气。 口感：充足的单宁平衡甜美的果味，酒体结构紧实。   怡园庆春 简介   怡园酒庄2001年酿成“庆春2001”葡萄酒，寓意 庆贺春来、前景美好。时隔十七年后的2018年， 重新开始常规化酿造。“庆春2018”，采用宁夏 贺兰山东麓甘城子的赤霞珠、梅鹿辄葡萄酿制， 保持鲜美的果味，清新易饮、圆润丰盈的口感， 开瓶即饮，无需醒酒。酒标设计采用抽象化的几何 图形，红金配色体现节庆意境，极具活力、时尚感。 欢聚时刻，一起庆春！
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Grace Vineyard New Year Wine

 

葡萄年份：2018年

葡萄产区：宁夏

葡萄品种：95%赤霞珠，5%梅鹿辄

 

发酵：部分果实经二氧化碳浸渍法处理，另一部分葡萄除梗后在不锈钢罐中进行低温发酵。

陈酿：约20%的酒液在225升的旧（中性）橡木桶中进行超过5周的苹乳发酵。其余酒液未经橡木桶，在不锈钢罐完成苹乳发酵。

 

酿酒师品酒笔记：

颜色：紫红色。

香气：以红色水果、香料和成熟的甜椒

为主，并带有轻微的熟香蕉和草莓的香气。

口感：充足的单宁平衡甜美的果味，酒体结构紧实。


 

怡园庆春 简介

 

怡园酒庄2001年酿成“庆春2001”葡萄酒，寓意

庆贺春来、前景美好。时隔十七年后的2018年，

重新开始常规化酿造。“庆春2018”，采用宁夏

贺兰山东麓甘城子的赤霞珠、梅鹿辄葡萄酿制，

保持鲜美的果味，清新易饮、圆润丰盈的口感，

开瓶即饮，无需醒酒。酒标设计采用抽象化的几何

图形，红金配色体现节庆意境，极具活力、时尚感。

欢聚时刻，一起庆春！

 

 

 

 

 

 

 

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