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怡园干红
产品描述
Grace Vineyard Vineyard Series Cabernet Merlot
葡萄年份:2019年 葡萄产区:山西和宁夏 葡萄品种:90%赤霞珠,10%梅鹿辄
发酵:葡萄经去梗、轻微破碎后, 在不锈钢罐中以中等温度进行酒精发酵。 小心的发酵和萃取以确保酒的新鲜度。 陈酿:小部分酒液在中性橡木桶中进行 苹果酸乳酸发酵和短暂的陈酿。
酿酒师品酒笔记: 颜色:明亮的深红色。 香气:闻起来有新鲜的红樱桃和香料气息。 口感:口感清新,单宁细腻,酸度平衡。 佐餐或单独纯饮用皆宜。
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怡园系列 简介
“怡园系列”是怡园酒庄入门系列酒款, 有怡园干白、怡园干红、怡园桃红。 口感柔和,易于在各类场合搭配不同菜式, 是日常饮用优选。“怡园系列”被选为 众多五星级酒店和高级餐厅的餐酒。
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