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怡园干红

Grace Vineyard Vineyard Series  Cabernet Merlot   葡萄年份:2019年 葡萄产区:山西和宁夏 葡萄品种:90%赤霞珠,10%梅鹿辄   发酵:葡萄经去梗、轻微破碎后, 在不锈钢罐中以中等温度进行酒精发酵。 小心的发酵和萃取以确保酒的新鲜度。 陈酿:小部分酒液在中性橡木桶中进行 苹果酸乳酸发酵和短暂的陈酿。   酿酒师品酒笔记: 颜色:明亮的深红色。 香气:闻起来有新鲜的红樱桃和香料气息。 口感:口感清新,单宁细腻,酸度平衡。 是一款简单易饮的葡萄酒, 佐餐或单独纯饮用皆宜。     怡园系列 简介   “怡园系列”是怡园酒庄入门系列酒款, 有怡园干白、怡园干红、怡园桃红。 口感柔和,易于在各类场合搭配不同菜式, 是日常饮用优选。“怡园系列”被选为 众多五星级酒店和高级餐厅的餐酒。   怡园干红 奖项 2021年吉尔伯特·盖拉德国际葡萄酒大赛金奖;     更多酒评资料 2001 2003 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2014 2015 2017    
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Grace Vineyard Vineyard Series 

Cabernet Merlot

 

葡萄年份2020

葡萄产区山西和宁夏

葡萄品种90%赤霞珠,10%梅鹿辄

发酵葡萄经去梗、轻微破碎后,

在不锈钢罐中以中等温度进行酒精发酵。

小心地发酵和萃取以确保酒的新鲜度。

陈酿小部分酒液在中性橡木桶中进行

苹果酸乳酸发酵和短暂的陈酿,

以增加复杂性和柔软性。

 

酿酒师品酒笔记:

颜色深红色并有绯色的边缘。

香气闻起来有新鲜的醋栗、红樱桃、青椒和烟熏的气息。

口感中等酒体,回味柔顺。

是一款简单易饮的葡萄酒,年轻时饮用且适合各种场合。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

相关介绍

探索之旅,源于一个美好的理想,一段诚挚的情怀。怡园酒庄创办人、老庄主陈进强先生多年不懈努力想在中国寻找一个地方种植葡萄,能酿造出代表中国风格的葡萄酒。1997年,我们找到了山西太谷,怡园酒庄在这里落成,开始了探索的征程。
拓荒的艰辛从未让怡园酒庄动摇和放弃,喝彩的掌声更坚定了怡园酒庄的意志。
欢迎你与我们一起分享这途中的惊喜与快乐!

 

怡园系列 简介

“怡园系列”(怡园干红、怡园桃红、怡园干白)

是怡园酒庄入门系列葡萄酒,

口感柔和,易于在各类场合搭配不同菜式,

是日常饮用的优选。“怡园系列”被选为

多家五星级酒店和高级餐厅的餐酒。

 

怡园干红 奖项

2021年吉尔伯特·盖拉德国际葡萄酒大赛金奖;

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