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德寧喜悦霞多丽起泡酒
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德寧喜悦霞多丽起泡酒

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产品描述

Grace Vineyard Angelina Chardonnay

Sparkling Wine

 

葡萄年份:NV

葡萄产区山西

葡萄品种:100%霞多丽

 

发酵葡萄提前采收以保持酒的酸度,采收取汁后不锈钢发酵罐中进行基础酒的酒精发酵。按传工艺酿造,基础酒发酵结束后入瓶进行第二次瓶内发酵。

陈酿不经橡木桶陈酿。之后瓶陈经过12个月以酒泥熟成,再进行除渣换塞。

 

酿酒师品酒笔记:

颜色:淡淡的、带点浅稻草绿色。

香气:蜜瓜、青柠和凤梨清香。

口感清爽、微甘而带着中酸度,果糖度和酸度平衡细致之余,亦有柔润感,令整瓶酒充满活泼的感觉。

 

怡园德寧起泡酒 简介

 

怡园酒庄少庄主陈芳的小女儿德寧Angelina

就好像她人生中的阳光,充满明亮、活泼和快乐!

这也是她以“Angelina”来命名怡园酒庄这款

起泡酒系列的由来。怡园德寧起泡酒系列,以

传统工艺酿造(瓶内二次发酵),酒款包括:

德寧喜悦霞多丽起泡酒

(Angelina Chardonnay Sparkling Wine),

德寧期盼品丽珠起泡酒

(Angelina Cabernet Franc Sparkling Wine),

德寧追寻白诗南起泡酒

(Angelina Chenin Blanc Sparkling Wine),

德寧珍藏起泡酒

(Angelina Brut Reserve Sparkling Wine)

 

 

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