Language

德寧期盼品丽珠起泡酒（德宁期盼品丽珠起泡酒）

浏览量:

1162

德寧期盼品丽珠起泡酒（德宁期盼品丽珠起泡酒）

Grace Vineyard Angelina Cabernet Franc Sparkling Wine 葡萄年份：NV 葡萄产区：山西葡萄品种：100%品丽珠发酵：葡萄提前采收以保持一定的酸度，采收后进行整串压榨取汁，然后在不锈钢发酵罐中进行基础酒的酒精发酵。按照传统工艺酿造，基础酒发酵结束后入瓶进行第二次瓶内发酵。陈酿：不经橡木桶陈酿。之后瓶陈经过12个月以上酒泥熟成，再进行除渣换塞。酿酒师品酒笔记：颜色：浅色带微粉红。香气：充满着樱桃、也带点青椒和杏仁味道。口感：口感细滑，有微微的香草与榛子气息。怡园德寧起泡酒简介怡园酒庄少庄主陈芳的小女儿德寧Angelina 就好像她人生中的阳光，充满明亮、活泼和快乐！这也是她以“Angelina”来命名怡园酒庄这款起泡酒系列的由来。怡园德寧起泡酒捕捉了小女孩对人生的喜悦、期盼和追寻，如同她的小德寧。怡园德寧起泡酒，以传统工艺酿造（瓶内二次发酵）。酒款包括：德寧喜悦霞多丽起泡酒（Angelina Chardonnay Sparkling Wine），德寧期盼品丽珠起泡酒（Angelina Cabernet Franc Sparkling Wine），德寧追寻白诗南起泡酒（Angelina Chenin Blanc Sparkling Wine），德寧珍藏起泡酒（Angelina Brut Reserve Sparkling Wine）

零售价

0.0

元

市场价

0.0

元

浏览量:

1162

产品编号

数量

库存:

所属分类

返回列表



产品描述

参数

Grace Vineyard Angelina Cabernet Franc

Sparkling Wine

葡萄年份：NV

葡萄产区：山西

葡萄品种：100%品丽珠

发酵：葡萄提前采收以保持一定的酸度，采收后进行整串压榨取汁，然后在不锈钢发酵罐中进行基础酒的酒精发酵。按照传统工艺酿造，基础酒发酵结束后入瓶进行第二次瓶内发酵。

陈酿：不经橡木桶陈酿。之后瓶陈经过12个月以上酒泥熟成，再进行除渣换塞。

酿酒师品酒笔记：

颜色：浅色带微粉红。

香气：充满着樱桃、也带点青椒和杏仁味道。

口感：口感细滑，有微微的香草与榛子气息。

怡园德寧起泡酒简介

怡园酒庄庄主陈芳的小女儿德寧Angelina

就好像她人生中的阳光，充满明亮、活泼和快乐！

这也是她以“Angelina”来命名怡园酒庄这款

起泡酒系列的由来。怡园德寧起泡酒捕捉了小女孩

对人生的喜悦、期盼和追寻，如同她的小德寧。

怡园德寧起泡酒，以传统工艺酿造（瓶内二次发酵）。

酒款包括：

德寧喜悦霞多丽起泡酒

（Angelina Chardonnay Sparkling Wine），

德寧期盼品丽珠起泡酒

（Angelina Cabernet Franc Sparkling Wine），

德寧追寻白诗南起泡酒

（Angelina Chenin Blanc Sparkling Wine），

德寧珍藏起泡酒

（Angelina Brut Reserve Sparkling Wine）

怡园德寧起泡酒系列奖项

2021年IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛铜奖

（德寧期盼品丽珠起泡酒）

扫二维码用手机看

上一个

德寧喜悦霞多丽起泡酒（德宁喜悦霞多丽起泡酒）

下一个

德寧追寻白诗南起泡酒（德宁追寻白诗南起泡酒）

相关产品

Interval 怡园留白

Grace Vineyard Interval 葡萄年份：2017年葡萄产区：宁夏葡萄品种：90%西拉，10%赤霞珠发酵：葡萄来自我们宁夏低产量的葡萄园，平均每公顷产葡萄4.5吨（约300公斤/亩）。对我们宁夏葡萄园而言，这是个相当干燥和成熟的年份，葡萄达到相当高的糖分和酚类浓度。将葡萄轻柔破皮，进入小型不锈钢发酵罐中进行酒精发酵，并仔细观察提取物。不同部分的果实进行不同的处理和提取。苹乳发酵在中性橡木桶中进行。陈酿：在225升和400升法国橡木桶中陈酿14个月。 60％的新橡木桶，30％一年橡木桶，10％的2-3年橡木桶。酿酒师品酒笔记：颜色：明亮的深红色。香气：伴有浓郁的黑莓、八角、茴香以及烘烤橡木和肉豆蔻的香气。口感：口感细腻而富有层次，充满着蓝色水果、烤面包和可可的味道。单宁精致，充足的酸度和甜美度平衡良好。怡园留白简介自2012年以来，我们一直致力于在宁夏（贺兰山东麓）发展我们的葡萄园。经过耐心的等待，我们很自豪地推出了来自宁夏怡园酒庄的第一款葡萄酒——留白(Interval)，与山西怡园酒庄旗舰酒款——深蓝(Deep Blue)交相辉映、相得益彰。留白是中国艺术的美学意境。我们深信，如果只关注眼前看到的事物，则会无法清楚其全局。有形与无形的相融会让美丽的事物变得完整。怡园留白荣誉罗伯特·帕克《葡萄酒倡导家》（Robert Parker Wine Advocate）发布的《2020年中国葡萄酒报告》排名前十。

奏鸣曲2016

当前年份：2014年葡萄产区和品种山西和宁夏；50%赤霞珠，30%马瑟兰，15%西拉，5%品丽珠颜色深紫色。香气香气上有黑加仑等黑色浆果的味道并带有一丝草本香料的香气。口感口感上蔓越莓、红醋栗、雪松和香草等香料气味与橡木单宁完美融合。发酵类型采用了野生酵母菌（本土酵母菌）在开口式小型发酵罐进行酒精发酵。发酵过程中进行手工压帽，并延长浸渍时间。压榨后，转移至橡木桶进行苹乳发酵。陈酿类型经50%全新法国橡木桶（结合中度和重度烘烤的桶）和50%新美国橡木桶陈酿12个月。装瓶前未经冷稳定并仅通过快速过滤，酒的发展过程中可能形成酒石酸结晶。奖项及荣誉2012年Decanter品醇客亚洲葡萄酒大赛铜奖2013年RVF中国优秀葡萄酒年度大奖金奖获奖酒款：奏鸣曲2010 2010年香港国际葡萄酒与烈酒品评大赛铜奖获奖酒款：奏鸣曲2008 更多酒评资料Closeme!2010

怡园精选干红2020

怡园精选干红2019

怡园精选干白2019

怡园精选干红2018

Grace Vineyard Premium Cabernet Merlot 葡萄年份：2018年葡萄产区：山西和宁夏葡萄品种：75%赤霞珠，25%梅鹿辄发酵：葡萄被轻柔地去梗并进入不锈钢罐中发酵。小心地发酵和萃取，以确保酒的新鲜度。陈酿：小部分酒液在2年和3年的旧橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵和陈酿。酿酒师品酒笔记：颜色：明亮的红色。香气：以醋栗、樱桃为主，并带有一丝香料气息。口感：酒体和酸度适中，单宁持久。怡园精选系列简介怡园精选系列是怡园酒庄进阶系列葡萄酒。精选干白主要品种为霞多丽，精选干红主要为赤霞珠和梅鹿辄混酿。是日常饮用的优选。怡园精选干红系列奖项 2021年伦敦葡萄酒大赛（LWC）银奖 2018年香港国际葡萄酒与烈酒品评大赛（HKIWSC）银奖更多酒评资料 Close me! 2001 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2014 2015 2017

怡园精选干白2018

Grace Vineyard Premium Chardonnay 葡萄年份：2018年葡萄产区：山西葡萄品种：100%霞多丽发酵：整串压榨，不锈钢桶低温发酵，不经苹果酸乳酸发酵。酒泥接触超过5个月并不断搅桶。陈酿：未经橡木桶陈酿。酿酒师品酒笔记：颜色：浅黄绿色。香气：明显的青柠、白桃和菠萝的香气。口感：口感柔和，成熟的柠檬酸度与奶油质地良好地融合。怡园精选系列简介怡园精选系列是怡园酒庄进阶系列葡萄酒。精选干白主要品种为霞多丽，精选干红主要为赤霞珠和梅鹿辄混酿。是日常饮用的优选。怡园精选干白系列奖项及荣誉 2017年首届亚洲霞多丽大奖赛铜奖更多酒评资料 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2016

怡园深蓝2020年份1.5L

Grace Vineyard Deep Blue 葡萄年份：2011年葡萄产区：山西和宁夏葡萄品种：78%赤霞珠，22%梅鹿辄发酵：在不锈钢罐内进行酒精发酵及苹果酸乳酸发酵。陈酿：约16-18个月的橡木桶陈酿期，结合54%新法国橡木桶，40%的1年法国橡木桶及6%的2年法国橡木桶。酿酒师品酒笔记：颜色：紫红色，尽显丰富成熟的个性。香气：具有浆果、黑醋栗和紫罗兰的香气，结合突出的橡木味。口感：嗅觉上的香气体现在口感上，复杂持久。具有微涩风味。怡园深蓝简介怡园酒庄旗舰酒款“深蓝”（Deep Blue）取名于国际畅销书《蓝海战略》，寓意怡园酒庄的奉献，在市场上保持个性地位并保证品质。2004年是首个酿制年份，自从2007年上市以来，就享有很高美誉度。采用优质葡萄调配而成，发酵后在橡木桶内陈酿15个月左右。酒体平衡，单宁适中，结构优雅。怡园深蓝系列奖项/荣誉 Decanter世界葡萄酒大赛（DWWA）银奖；香港国际葡萄酒及烈酒品评大赛（HKIWSC）银奖；伦敦葡萄酒大赛（LWC）银奖；吉尔伯特·盖拉德国际葡萄酒大赛金奖。

怡园深蓝2019

Grace Vineyard Deep Blue 葡萄年份：2018年葡萄产区：山西和宁夏葡萄品种：61%梅鹿辄，34%赤霞珠， 2.5%马瑟兰，2.5%品丽珠发酵：葡萄原料来自怡园酒庄山西和宁夏的低产、自控葡萄园。今年宁夏相当干燥，这里的葡萄为调配提供很好的结构，但有些年份也显示出，如果单独用宁夏葡萄酿造的话，酒会过于粗壮厚重。对于山西葡萄园，2018年是相对略凉爽的气候，所以在深蓝的最终调配中，山西的葡萄则给酒增添了一些植物草本和辛香料特性。陈酿：经15个月法国橡木桶陈酿，其中20%的酒液在新橡木桶陈年，35%在1年橡木桶，45%在2到3年的橡木桶内。小部分的酒液在水泥容器中发酵。酿酒师品酒笔记：颜色：深宝石红色。香气：以黑李子、甜浆果、黑醋栗的香气为主，并略带植物草本气息。口感：结构紧致，单宁细密，果味多汁。品尝时， 20%的新橡木桶的气味并未占主导，只给果味增加了复杂度和趣味性，余味悠长。怡园深蓝简介怡园酒庄旗舰酒款“深蓝”（Deep Blue）取名于国际畅销书《蓝海战略》，寓意怡园酒庄的奉献，在市场上保持个性地位并保证品质。2004年是首个酿制年份，自从2007年上市以来，就享有很高美誉度。采用优质葡萄调配而成，发酵后在橡木桶内陈酿15个月左右。酒体平衡，单宁适中，结构优雅。怡园深蓝系列奖项/荣誉 Decanter世界葡萄酒大赛（DWWA）银奖；香港国际葡萄酒及烈酒品评大赛（HKIWSC）银奖；伦敦葡萄酒大赛（LWC）银奖；吉尔伯特·盖拉德国际葡萄酒大赛金奖。





怡园酒庄官方微信

打开微信，点击右上角的“+”，选择“扫一扫”功能，用摄像头对准下方二维码即可。