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德寧期盼品丽珠起泡酒
产品描述
Grace Vineyard Angelina Cabernet Franc Sparkling Wine
葡萄年份:NV 葡萄产区:山西 葡萄品种:100%品丽珠
发酵:葡萄提前采收以保持一定的酸度,采收后进行整串压榨取汁,然后在不锈钢发酵罐中进行基础酒的酒精发酵。按照传统工艺酿造,基础酒发酵结束后入瓶进行第二次瓶内发酵。 陈酿:不经橡木桶陈酿。之后瓶陈经过12个月以上酒泥熟成,再进行除渣换塞。
酿酒师品酒笔记: 颜色:浅色带微粉红。 香气:充满着樱桃、也带点青椒和杏仁味道。 口感:口感细滑,有微微的香草与榛子气息。
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怡园德寧起泡酒 简介
怡园酒庄少庄主陈芳的小女儿德寧Angelina 就好像她人生中的阳光,充满明亮、活泼和快乐! 这也是她以“Angelina德寧”来命名怡园酒庄 这款起泡酒的由来。这款酒捕捉了小女孩对人生的喜悦、期盼和追寻。
德寧起泡酒以传统工艺酿造(瓶内二次发酵),酒款包括: 德寧喜悦霞多丽起泡酒 (Angelina Chardonnay Sparkling Wine), 德寧期盼品丽珠起泡酒 (Angelina Cabernet Franc Sparkling Wine), 德寧追寻白诗南起泡酒 (Angelina Chenin Blanc Sparkling Wine), 德寧珍藏起泡酒 (Angelina Brut Reserve Sparkling Wine)
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