德寧期盼品丽珠起泡酒

Grace Vineyard Angelina Cabernet Franc

Sparkling Wine

葡萄年份：NV

葡萄产区：山西

葡萄品种：100%品丽珠

发酵：葡萄提前采收以保持一定的酸度，采收后进行整串压榨取汁，然后在不锈钢发酵罐中进行基础酒的酒精发酵。按照传统工艺酿造，基础酒发酵结束后入瓶进行第二次瓶内发酵。

陈酿：不经橡木桶陈酿。之后瓶陈经过12个月以上酒泥熟成，再进行除渣换塞。

酿酒师品酒笔记：

颜色：浅色带微粉红。

香气：充满着樱桃、也带点青椒和杏仁味道。

口感：口感细滑，有微微的香草与榛子气息。

怡园德寧起泡酒 简介

怡园酒庄少庄主陈芳的小女儿德寧Angelina

就好像她人生中的阳光，充满明亮、活泼和快乐！

这也是她以“Angelina德寧”来命名怡园酒庄

这款起泡酒的由来。这款酒捕捉了小女孩对人生的喜悦、期盼和追寻。

德寧起泡酒以传统工艺酿造（瓶内二次发酵），酒款包括：

德寧喜悦霞多丽起泡酒

（Angelina Chardonnay Sparkling Wine），

德寧期盼品丽珠起泡酒

（Angelina Cabernet Franc Sparkling Wine），

德寧追寻白诗南起泡酒

（Angelina Chenin Blanc Sparkling Wine），

德寧珍藏起泡酒

（Angelina Brut Reserve Sparkling Wine）