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蓦然回首

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蓦然回首

当前年份：2015年葡萄品种：80%赤霞珠，20%梅鹿辄颜色：顔色呈浓郁的紫红色。香气：香气中带草莓、樱桃和微微的香料。口感：2015这年份的葡萄酸度挺有活力，加上橡木桶的二次发酵处理，将充满动感的果味与木香调和，酒体中度，醬果单宁二者平衡又保持新鲜口味感。给“庆春”取名，父亲（陈进强先生）热情很高涨，想法不断。背古诗词是父亲每天休闲的功课，也成了我们家交流的另一种语言。最终父亲提用南宋著名词人辛弃疾《青玉案•元夕》中的“蓦然回首”，上年是苏东坡的“醉饱高眠”，正好豪迈派“苏辛词”璧合。今年轮到我的大女儿德熙Tasya在酒标上抄写诗词：“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。” 成事业和学问一样，都希望达到一个境界。人生亦如此。究何为“境界”？各人有自己的况味和感悟。还好，有诗，有酒，可以深味其中。 ——怡园酒庄庄主陈芳 Judy

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参数

葡萄品种：80%赤霞珠，20%梅鹿辄

葡萄年份：2015年

酒款推出时间：2016年

酒评笔记：

颜色：颜色呈浓郁的紫红色。

香气：香气中带草莓、樱桃和微微的香料。

口感：2015年份的葡萄酸度挺有活力，加上

橡木桶的二次发酵处理，将充满动感的果味与木香调和，

酒体中度，醬果单宁二者平衡又保持新鲜口味感。

给“庆春”取名，父亲（陈进强先生）热情很高涨，想法不断。背古诗词是父亲每天休闲的功课，也成了我们家交流的另一种语言。最终父亲提用南宋著名词人辛弃疾《青玉案•元夕》中的“蓦然回首”，上年是苏东坡的“醉饱高眠”，正好豪迈派“苏辛词”璧合。今年轮到我的大女儿德熙Tasya在酒标上抄写诗词：“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。”

成事业和学问一样，都希望达到一个境界。人生亦如此。究何为“境界”？各人有自己的况味和感悟。还好，有诗，有酒，可以深味其中。

——怡园酒庄庄主陈芳 Judy

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