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怡园特酿干红
产品描述
Grace Vineyard Cuvee Cabernet Merlot
葡萄年份:2019年 葡萄产区:山西和宁夏 葡萄品种:85%赤霞珠,15%梅鹿輒
发酵:葡萄被轻柔地去梗并进入不锈钢罐中发酵。小心地发酵和萃取,以确保葡萄酒新鲜的果味。 陈酿:小部分酒液在2年和3年的旧橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵和陈酿。
酿酒师品酒笔记: 颜色:明亮的深红色。 香气:香气上,有醋栗、樱桃、泥土和植被气味, 并带有一丝丁香的香料气息。 口感:口感上,中度到饱满的酒体,果味浓郁,单宁坚实,酸度适中。
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关于怡园酒庄葡萄酒:
一段探索旅程的开始,源于一个理想, 自父辈开始,我们一直希望在中国找到最好的地方, 以最佳的葡萄,酿出代表中国品味的好酒。 1997年,怡园酒庄在山西太谷落成, 开始了这一征程。 走在这段艰辛的路上,我们的理想不曾动摇, 沿途的掌声,更激励我们的意志, 追求质量的进步将永无止境。 我们诚邀你加入这一旅程, 一同分享其中的惊喜与快乐。 |