浏览量:
1850
怡园深蓝2017
零售价
0.0
元
市场价
0.0
元
浏览量:
1850
产品编号
数量
-
+
库存:
所属分类
返回列表
1
产品描述
参数
Grace Vineyard Deep Blue
葡萄年份:2017年 葡萄产区:山西和宁夏 葡萄品种:60%梅鹿辄,35%赤霞珠,5%品丽珠 发酵:葡萄经过轻微破碎后进入小型不锈钢罐 进行初步的酒精发酵并仔细观察萃取状态。 各部分果实通过不同处理方法和萃取度分别进行发酵。 二次发酵(苹果酸乳酸发酵)在中性的橡木桶内进行。 小部分的酒液在水泥容器中发酵。 陈酿:经12个月的法国橡木桶陈年, 其中32%的酒液在新桶陈年,30%在1年桶, 38%在2-3年桶内。 酒精度:14.9
酿酒师品酒笔记: 颜色:深宝石红色。 香气:前段有黑李子和浆果的香气, 后段伴随着优雅的香料和雪松橡木气息。 口感:充满红色/黑色樱桃的味道, 结构紧实并带有丰富且细致的单宁, 甜美的果香与酸度平衡良好,余味悠长。
|
怡园深蓝简介 怡园酒庄旗舰酒款“深蓝”(Deep Blue) 取名于国际畅销书《蓝海战略》,寓意 怡园酒庄的奉献,在市场上保持个性地位 并保证品质。2004年是首个酿制年份, 自从2007年上市以来,就享有很高美誉度。 采用优质葡萄调配而成,发酵后在橡木桶内 陈酿15个月左右。酒体平衡,单宁适中, 结构优雅。
怡园深蓝2017 奖项 2020年Decanter世界葡萄酒大赛银奖; 2020年香港国际葡萄酒与烈酒大赛银奖。
更多酒评资料(深蓝2004-2006,2008-2015) |
扫二维码用手机看
相关产品
Copyright © 2015 山西怡园酒庄有限公司 Corporation. All rights reserved. 版权所有 闽ICP备19017621号 网站建设:中企动力福州
怡园酒庄官方微信
打开微信,点击右上角的“+”,选择“扫一扫”功能,用摄像头对准下方二维码即可。
