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怡园德熙珍藏阿里亚尼考(怡园珍藏阿里亚尼考)
产品描述
Grace Vineyard Tasya's Reserve Aglianico
葡萄年份:2017年 葡萄产区:山西 葡萄品种:100%阿里亚尼考
发酵:葡萄串去梗轻微破碎,进入小型开口式发酵罐和橡木桶。在相当高的温度下进行发酵,并进行常规的人工压帽。 陈酿:25%的新法国橡木桶和75%的1年和2年橡木桶。在400L的橡木桶中陈酿12个月后,在装瓶前只经过轻微过滤处理。
酿酒师品酒笔记: 颜色:深红色带紫色边缘。 香气:有紫罗兰、浆果和檀香木的香气。 口感:中等到饱满酒体,单宁细致。余味悠长并带有好的结构感。
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怡园德熙珍藏系列 简介 怡园德熙珍藏(Tasya's Reserve),以怡园酒庄创办人陈进强先生的长孙女、少庄主陈芳的大女儿(Anastasya)名字命名,寓意家族声誉传承和酿造好酒的决心。 怡园德熙珍藏系列主要以单一葡萄品种酿制,充分彰显不同葡萄品种的独立个性和独特风味。
怡园德熙珍藏阿里亚尼考系列 奖项 2017年香港国际葡萄酒与烈酒品评大赛铜奖 (怡园德熙珍藏阿里亚尼考2015); 2017年Decanter亚洲葡萄酒大赛铜奖 (怡园德熙珍藏阿里亚尼考2015)。
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