2020年份报告

2020年份报告
2020年,又是一个有趣的年份

2019年份报告

2019年份报告
不经一番寒彻骨,哪得梅花扑鼻香。

2018年份报告

2018年份报告
人生苦短,美酒常伴。干杯!

2001年份报告

2001年份报告
2001年是酒庄酿酒的第一年。四月上旬一场突如其来的大雪,对刚出土的葡萄造成了冻害。不过对这些年轻的葡萄树来说,也带来了一些好处。因为挂果量低,树体及葡萄本身的成熟就会较为理想。      五月初,葡萄在春天的和风细雨中陆续开花,开始了坐果和膨大的过程。      六、七月份的雨水开始逐渐增多,此时正值葡萄果实膨大期,适量的雨水让我们对第一年的葡萄质量特别有信心。      到了八月中旬,昼夜温差

2002年份报告

2002年份报告
2002年的春季特别炎热,三月下旬就已经达到了25℃的高温,葡萄发芽期也因此提前了2个星期。     高温加快了葡萄树的长势,这种状况一直持续到四月中旬才有所趋缓。      良好的开花期告诉我们今年的产量也会较高,在此时期,为保证葡萄的质量,我们将多余的果穗疏掉来达到浓厚及平衡的品种风味。而适量的雨水和光照也一直延续到了我们的采摘期。      虽然我们只有两年的酿酒经历,仍不足以将怡园葡萄酒的

2003年份报告

2003年份报告
“天赋灵犀,厚德载物”用以形容怡园2003年葡萄酒应不为过。      2002年冬季雨雪多,气候湿润、寒冷。2003年春葡萄出土时,气温不稳定,寒流不断,时而伴有晚霜,个别树体有轻微冻害发生。至4月下旬气温稳定下来,葡萄树也正常生长了,果农开始辛勤地对葡萄进行施肥,上架、抹芽、定梢等农作。      5月份,我们对全园1,030亩的葡萄、355户果农,按品种、村庄及地势情况分为16个小区,对每一

2004年份报告

2004年份报告
“老天之厚待,农户之辛劳,管理之努力,美酒之醇香”,用它来概括和形容2004年怡园的收成却也妥当。     2003年的冬季雨雪少,气候干燥、寒冷。2004年春不时的伴有大风、扬沙天气。4月1日以后,气温逐渐回升,葡萄枝随之出土、浇水、上架。4月中旬已经开始萌芽,气温间或有波动。    下旬部分品种已经开始展叶,气温也逐渐稳定。喷药、施肥、绑架、抹芽、定梢等,农户又紧张有序地开始了一年的日常管理工

2005年份报告

2005年份报告
2005年怡园又向前迈进了一步。为建设优质、稳产、长寿、美观的葡萄园,酒庄根据葡萄周年管理特点,对农户的施肥、浇水、喷药、病虫害防治、架面管理、限产等方面提出相应的技术要求和改进措施,并制定了相应的奖惩制度,极大的鼓励了农户管理葡萄的积极性。      春天的黄土高原,坦荡浑朴,博大雄沉。气温比往年同期高1-2℃,葡萄出土的时间也比往年早3-5天,农民在4月5日前全部完成了葡萄藤出土,4月15日前

2006年份报告

2006年份报告
“苦尽甘来”正好用作今年怡园酒庄收成的最佳写照。      2006年春四月,一场数十年不遇的大雪,冲击到葡萄的萌发与出土,正是由于这一原因,为我们本年度的总成量带来一定的影响。      5月份风和日丽的天气,使葡萄新梢逐渐的长大,满园绿色,生机盎然,农户看到有新的果穗出来,劳动的积极性也大大地提高,来到葡萄园的人明显的多起来,主要的工作是上架、抹芽、剪掉枯枝、多年主干、培养新的枝条为主。   

2007年份报告

2007年份报告
吸取2006年的早霜问题,2007年我们采取积极措施以预防霜冻发生。欣慰的是,2006年的早霜并没有影响到今年葡萄树的发芽和坐果。    早期的高温,促使五月份的开花期结束得较快,同时,我们还发现2007年的产量预计会比往年更高些。早期的高温也会使葡萄的糖份在后期成熟得较为均匀。    八月份,低温加上雨水,使葡萄吸收了一定的水分。今年的8月前期到中期都是较为暖和的天气,一直到8月28号,也是怡园
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