怡园25周年丨深蓝不负众望,怡园不会缺席

  • 分类:怡园资讯
  • 作者:
  • 来源:怡园酒庄
  • 发布时间:2022-06-10
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6月7日,2022年度Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)获奖酒款面向全球发布。

今年是这场极具国际影响力的国际性葡萄酒赛事举办的第19年,有来自全世界54个国家和地区的18244款葡萄酒参赛,共近250位国际葡萄酒专家以盲品的方式进行评选,是历届最高水平。

怡园酒庄此次荣获「1银2铜」!怡园深蓝2019不负众望,取得了94分的好成绩,摘得银奖,怡园德熙珍藏梅鹿辄2019、怡园德熙珍藏品丽珠2018摘得铜奖!

 

值得一提的是,在今年的伦敦葡萄酒大赛上,怡园深蓝2019刚刚拿下银奖,在IWSC世界葡萄酒与烈酒大赛上,怡园德熙珍藏梅鹿辄2019和怡园德熙珍藏霞多丽2020也拿下两枚银奖,接连的喜讯给予了怡园酒款充分的肯定,同时也让怡园团队更有信心。

‍深蓝是热情好客的  

让人流连忘返的   

 

怡园深蓝在各大赛事上呈现出一个成绩稳定的优等生的样子。2004年是深蓝的首个酿制年份,从2007年上市,到此次Decanter大赛中拿到银奖(94分),所到之处,气质彰显。

这款酒将梅鹿辄、赤霞珠、品丽珠三个传统品种的风味融合得恰到好处,可以肯定的说,它是怡园酒庄的旗舰酒款

2008年深蓝被国泰航空选为头等及商务舱的专用酒,也是60年来第一款且唯一一款进入国泰航空酒单的中国葡萄酒

2015年是在深蓝发展历程中举足轻重的一年。一方面,我们已经在2014年完成了太谷产区葡萄园的土地流转,这里的葡萄在种植上更加科学,在管理上更精细,得以采收到更多的高品质葡萄。

另一方面,随着宁夏产区启动已经三年,我们采收到了可以代表宁夏风土的优质葡萄。山西太谷产区气候凉爽,葡萄的高酸给酒款带来活力;宁夏产区气候炎热,葡萄高甜,赋予酒款甜美沁心之感。从这一年起,双产区布局让我们在葡萄的选取上有了更大的空间,让深蓝在品质的表现上有更稳定的发挥。

好酒的品鉴体验是让人流连的,通过这届Decanter大赛多角度、全面化的评定,不仅延续了国际葡萄酒赛事对深蓝高品质的一贯肯定,也在国际市场上点明了它超高的性价比。我们欢迎更多的葡萄酒买家,亲自见证这位古典王妃的优雅魅力。

 


 

银奖得主——

怡园深蓝2019
Grace Vineyard Deep Blue 2019

 

“果香四溢,可以尝到红色李子、甘草、香料和黑巧克力的味道。有着天鹅绒般的质感,带来温暖的力量。

Savoury fruit on the nose, with fleshy red plums, liquorice, spices and dark chocolate. Big and warm, velvety and stylish.

——2022年Decanter评委品评语

“2019年对我们来说又是充满焦虑的一年。简以言之:不经一番寒彻骨,哪得梅花扑鼻香。”

——怡园酒庄2019年年份报告

 

2019年的深蓝采用了山西和宁夏双产区的葡萄。在山西产区,先后经历了霜冻、夏季低温,以及短期高强度的降雨。在宁夏产区,不仅经历了数次的沙尘暴,还在6月遇到了大暴雨的侵袭。

两产区的气候复杂多变,给怡园团队带来了巨大的挑战,葡萄园管理人员及时对葡萄的生长情况监控、检查,采取相应措施尽可能保证它们安然无恙。同时,也因此让我们更明确的感受到双产区的好处,我们可以通过选择得到更好的质量控制,消除因葡萄园质量起伏引起的风格上的变化,保证深蓝品质的稳定性。

当然,多变的天气也带来了葡萄园中每个地块的表现更具个性化。一些地块的葡萄表现出极强的陈年潜力,而另一些地块表现清新轻盈。在双产区进行葡萄选择,也给予了这一年份的深蓝在风味上更多的可能性。

 

酿酒师的品酒笔记:

成熟的黑醋栗、李子和蓝色/黑色水果是这次收获的一些标志性特征风味。15%的新法国橡木桶作为支撑成分,与果味很好的融合在一起,并没有掩盖掉葡萄酒本身的风味。梅鹿辄一直是这款酒的重要(和关键)成分,为葡萄酒中李子、黑樱桃、巧克力的风味和多汁的口感做出了贡献。口感结构紧密,有甜李子果味,伴有大量且细腻的单宁并且和酸度达到很好的平衡。

 

赏味建议——早期饮用可醒酒30分钟

至少可以窖藏8年以上。

稳中求进,未来可期  

 

酿一款好酒需要几年的时间,我们在深蓝这款酒上不断思考,呈现稳定的高品质并诚挚地将它分享给更多伙伴。我们强调尊重每一瓶酒,这是怡园酒庄一直在做的事。

不论是做一款品质稳定的好酒,还是经营一家扎根中国,拥有世界级美好的酒庄,怡园团队一直抱着精益求精的态度,怀着追求美好生活的想法。让更多的人通过这座家族式中国精品酒庄感受怡园,享受怡园。

怡园酒庄的好酒是值得等待的,怡园酒庄的发展是值得期待的!

愿我们的每一次相聚,都为理想的美好生活干杯!

 

 

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