搜索

怡园酒庄亮相墨尔本美食美酒节回顾篇

作者:
日期:
2016年3月15日

引言:怡园葡萄酒,不仅是中国优质葡萄酒的代名词,而且是中国葡萄酒酿造和推广上极为重要的一步。

  

  1997年

  怡园酒庄成立

  多年来获奖无数

  3月6日,作为本届墨尔本美食美酒节的一部分,朗豪酒店举行了一场关于中国葡萄酒和澳大利亚葡萄酒的品鉴交流。一听说中国葡萄酒的时候,陈芳说许多人的反应都是充满疑虑,“大多时候他们都被震惊了,什么?!中国也出产葡萄酒?真的吗?”

  现任庄主陈芳女士说 :“那时候,大部分中国酿造的葡萄酒都是面向大众消费市场,并没有很多注重高品质的酒。”

  此次,陈芳女士带着她的葡萄酒来到澳大利亚,参与了本次墨尔本美食美酒节。

  中国葡萄酒的崛起

  对于中国来说,对葡萄酒进行品鉴仅仅是最近15年才出现的现象。

  陈芳女士说:”酒庄的大部分员工在此之前也没品鉴过葡萄酒。即便14年前我接手酒庄的时候,我邀请他们品尝葡萄酒,他们问我这是什么?大部分人此前从未喝过葡萄酒。如果父母亲不喝葡萄酒,那么孩子通常也不会接触到。也就是说他们很多人加入怡园才开始喝葡萄酒。在最近的10年里,情况发生了很大的变化”。

  澳大利亚的葡萄酒需求量逐年增加,这对于葡萄酒生产商来说都是一个很大的机会,并且贸易输出量也强势增长。与此相比,中国的情况也差不多一样。

 

  本次亮相美食美酒节的怡园葡萄酒

 

 怡园酒庄酿造的马瑟兰葡萄酒

  葡萄酒评论者罗伊·墨菲尔德说很多澳大利亚人都被品尝到的怡园葡萄酒震惊到了。

  “我觉得这实在令人惊喜,他们对中国有生产葡萄酒的标准都保持怀疑”他说道,“如果你将一瓶遮住酒标的葡萄酒给当地的葡萄酒商,问他们觉得是哪里来的?我保证绝对没人会想象它来自中国。”

  将中国的葡萄酒介绍给澳大利亚

  很遗憾,怡园酒庄的葡萄酒现在还无法在澳大利亚购买到。

  

  陈芳女士(右)和罗伊·墨菲尔德正在品尝怡园葡萄酒

  但是陈芳女士希望在澳大利亚也可以看到他们的酒。“我们不仅为中国人酿造葡萄酒,还包括世界各地的人们”她说道,“如果一家高级餐厅或酒店将其列入酒水单,这将是一份荣誉和骄傲”。

  墨菲尔德先生相信澳大利亚人乐意品尝到这些酒。“澳大利亚人具有冒险精神,乐于尝试新的葡萄酒”他说,“依目前的消费来看,他们已经在饮用很多国外的葡萄酒。这是一个看似很小的市场,但不容小觑”。

  后记:通过参加这次酒会,我们不仅期待怡园酒庄继续参加如此酒会,更期待有更多中国葡萄酒走向世界,为葡萄酒爱好者所知。

Copyright © 2015 山西怡园酒庄有限公司 Corporation. All rights reserved.    闽ICP备19017621号    [网站地图]          网站建设:中企动力
          

怡园酒庄官方微信


打开微信,点击右上角的“+”,选择“扫一扫”功能,用摄像头对准下方二维码即可。