引言：怡园葡萄酒，不仅是中国优质葡萄酒的代名词，而且是中国葡萄酒酿造和推广上极为重要的一步。

　　1997年

　　怡园酒庄成立

　　多年来获奖无数

　　3月6日，作为本届墨尔本美食美酒节的一部分，朗豪酒店举行了一场关于中国葡萄酒和澳大利亚葡萄酒的品鉴交流。一听说中国葡萄酒的时候，陈芳说许多人的反应都是充满疑虑，“大多时候他们都被震惊了，什么?!中国也出产葡萄酒?真的吗?”

　　现任庄主陈芳女士说 ：“那时候，大部分中国酿造的葡萄酒都是面向大众消费市场，并没有很多注重高品质的酒。”

　　此次，陈芳女士带着她的葡萄酒来到澳大利亚，参与了本次墨尔本美食美酒节。

　　中国葡萄酒的崛起

　　对于中国来说，对葡萄酒进行品鉴仅仅是最近15年才出现的现象。

　　陈芳女士说：”酒庄的大部分员工在此之前也没品鉴过葡萄酒。即便14年前我接手酒庄的时候，我邀请他们品尝葡萄酒，他们问我这是什么?大部分人此前从未喝过葡萄酒。如果父母亲不喝葡萄酒，那么孩子通常也不会接触到。也就是说他们很多人加入怡园才开始喝葡萄酒。在最近的10年里，情况发生了很大的变化”。

　　澳大利亚的葡萄酒需求量逐年增加，这对于葡萄酒生产商来说都是一个很大的机会，并且贸易输出量也强势增长。与此相比，中国的情况也差不多一样。

　　本次亮相美食美酒节的怡园葡萄酒

　怡园酒庄酿造的马瑟兰葡萄酒

　　葡萄酒评论者罗伊·墨菲尔德说很多澳大利亚人都被品尝到的怡园葡萄酒震惊到了。

　　“我觉得这实在令人惊喜，他们对中国有生产葡萄酒的标准都保持怀疑”他说道，“如果你将一瓶遮住酒标的葡萄酒给当地的葡萄酒商，问他们觉得是哪里来的?我保证绝对没人会想象它来自中国。”

　　将中国的葡萄酒介绍给澳大利亚

　　很遗憾，怡园酒庄的葡萄酒现在还无法在澳大利亚购买到。

　　陈芳女士(右)和罗伊·墨菲尔德正在品尝怡园葡萄酒

　　但是陈芳女士希望在澳大利亚也可以看到他们的酒。“我们不仅为中国人酿造葡萄酒，还包括世界各地的人们”她说道，“如果一家高级餐厅或酒店将其列入酒水单，这将是一份荣誉和骄傲”。

　　墨菲尔德先生相信澳大利亚人乐意品尝到这些酒。“澳大利亚人具有冒险精神，乐于尝试新的葡萄酒”他说，“依目前的消费来看，他们已经在饮用很多国外的葡萄酒。这是一个看似很小的市场，但不容小觑”。

　　后记：通过参加这次酒会，我们不仅期待怡园酒庄继续参加如此酒会，更期待有更多中国葡萄酒走向世界，为葡萄酒爱好者所知。